グルメ
【今週もゴチになります】La mole Taipei ―イタリアンレストラン＆ダイニング―
本場北イタリアの味今年の１月、栄星公園近くにオープンした北イタリア料理店「ラ・モーレ・タイペイ」。〝食の宝庫〟と呼ばれるピエモンテ州アルバ出身のシェフによる、本場イタリアの味をカジュアルに楽しめる。カスタマイズレストランのシ…
【今週もゴチになります】燈燈庵 ―野趣懐石―
視覚・味覚の総合芸術東京あきる野市にある「燈々庵」がプロデュースする台北「燈燈庵」が大安区にオープンして早５年。開業当時から一貫して、四季の趣を芸術的に表現する「野趣懐石」をゆったりとした和の空間でいただける。夜の「…
【今週もゴチになります】飯BAR mini ―創作中華料理―
オシャレ中華ダイニング内湖の本店に続き、東区に昨年２号店をオープンさせたモダン中華ダイニング「飯ＢＡＲミニ」。「大衆的な中華料理店のイメージを覆すお店を作りたかった」というオーナーは、内装までを自ら手掛けた。カラフルな壁掛け…
【今週もゴチになります】萌姫メイドカフェ ―メイド喫茶―
パフォーマンス満載!〝台北の原宿〟こと西門町の駅前にあるビル６階にある「萌姫メイドカフェ」。ピンクのカーテンをくぐって入店するなり、可愛いメイドさんが「お帰りなさいませ！ ご主人様♪」と日本語でお出迎え。眩しい笑顔に早速癒さ…
【今週もゴチになります】boîte de bijou（ヴォア・ド・ヴィジュー ） 安和店 ― スイーツ・カフェ―
ジュエリースイーツ安和路の一角に佇む本格スイーツ店「ヴォア・ド・ヴィジュー」。フランス語で「宝石箱」を意味する店名の通り、ショーケースには美しいスイーツがジュエリーのように陳列されている。フランスと日本を頻繁に行き来し、腕を…
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