四川料理
【今週の外送!!デリバリー】Vol.86 樺慶川菜餐廳(ホワチンチュワンツァイ)-四川料理-
近頃ちょっとだけ涼しくなってきたんで、デリバリーよりも出かけることが増えてたけど、雨天の日は閉じこもりたいよね。あんまり土砂降りだったり、食事時だったりすると配達員が捕まらないこともあるから、そのへんちゃーんと考慮…
【ジャピュラン☆ガイド】第82回 品川蘭(ピンチュワンラン)中山店
空腹マックスで駆け付け 本日は体調不良により馬偕医院へやってまいりました。ネットで事前に掛號(グワハオ=予約受付)したけど、けっこう待つ覚悟で仕事用のパソコン及び読書用の文庫本持参です。 あ~お腹空いたなあ。どんな検査するかわからないか…
【今週の外送!!デリバリー】Vol.78 我家川菜館(ウォージャーチュワンツァイグワン)―中華料理―
まだ韓国に出発できていない私ですが、さすがに韓国料理はやめようと思い始めました。でも辛いものが食べたい。そんな私にピッタリなのが…そう、四川料理です! 四川料理といっても、台湾のお店はタイワナイズされた味で…
【今週の外送!!デリバリー】Vol.38 我家川菜館 (ウォージャーチュワンツァイグヮン) ―中華・四川料理―
3月は旅行シーズン。日本から3年ぶりに友人たちが来るというのに、お気に入りの店はあらかた出し尽くしてしまって新店開拓をしてなかったことを思い出しました。3年ともなればねえ…こっちも台湾に来たばか…
【今週の外送!!デリバリー】Vol.35 佳裕香冒菜涼皮 (ジャーヨウシャンマオツァイリャンピー) ―四川料理―
先日の「黃燜雞米飯」が見つかったせいで、ここんとこ上海時代に好きだった食べ物が台湾にないか検索する日々。そして! またまた見つけちゃったのよ「冒菜」を!! 「冒菜(マオツァイ)」とは四川料理…