空腹マックスで駆け付け

　　本日は体調不良により馬偕医院へやってまいりました。ネットで事前に掛號（グワハオ＝予約受付）したけど、けっこう待つ覚悟で仕事用のパソコン及び読書用の文庫本持参です。
　あ～お腹空いたなあ。どんな検査するかわからないから、とりあえず食事抜きで来たんだよね。そういえば病院の南側の交差点を渡ってすぐに四川麺料理の「品川蘭」があったよね…ああもうダメ、赤いスープに入った麺の影像が脳裏から離れない。終わったらソッコー食べに行こう。
　次回の予約して、検査費用払って、検査が終わったから有言実行のダッシュ！

▲シンプルなロゴ入りの白い丼に赤いスープが映える

いいお肉を舌で感じる

　　お店はオープンが11時、ちょうどだと思ったらシャッター半開きでスタッフが店の前の掃き掃除中。「まだ開かない？ 11時だよ」と言うと「オレの腕時計はあと2分だぜ！」これな、よく言われるやつ（笑）。私のスマホでは11時なんだけどな～と思ったら、笑顔でシャッターを開けてくれたよ。冗談だったのね、その幽黙（ユーモア）いらんから飯を食わせてくれ！
　席に着いてすぐオーダー。あ、QRコードからスマホで注文するシステムね。おお、日本語が選択できる。
　やっぱりここは「四川水煮牛肉麺」（260元）が鉄板だよね。待てよ、この夏限定メニュー「老干媽乾拌麺」（220元、牛肉湯付き）もそそるな。「老干媽」って中国のトウガラシ調味料で、言わば「中国の食べるラー油」ってやつ。これめちゃくちゃ好きなんだよね、よしこの2つにしちゃおう。
　あれ、店員さんがやってきた。「ゴメン牛肉湯まだできないから、鶏肉湯でもいい？」いいよいいよ！ むしろ鶏肉湯の方が好きだよ！ と、まもなく麺2つが運ばれてきた～。そうか、老干媽の方は和え麺だからスープが付いてるんだ。気が利いてるぅ～。
　「何コレ、めっちゃおいしい。お肉すごくおいしい」と連れ。そうでしょ！ このお店、いいお肉使ってる感じの味でしょ！ ほかにもね、ステーキみたいな分厚いお肉乗った麺とかあるんだよ、次回食べようね！

info

住所　台北市中山区中山北路二段78-2號
TEL　02-2523-3890
営業時間　11時～～20時半（土曜は14時～17時休憩）
席数　約50席
予算　220元～
エリア　馬偕医院