グルメ

【今週もゴチになります】長田本庄軒(ながたほんじょうけん) ―焼きそば専門店―
社員イチオシの新ブランド 神戸の「ぼっかけ」をフィーチャーした鉄板焼きそば専門店「長田本庄軒」。2023年11月、信義区の新光三越A11に台湾1号店をオープンしてからわずか1年足らずで天母店、中山の新光三越南西店と勢いのある店舗拡大が注目…

【今週もゴチになります】らーめん 山頭火(さんとうか)板橋店 ―ラーメン店―
この秋限定の海鮮&肉鍋 北海道旭川ラーメンの名店「山頭火」がこの秋、鍋料理をこよなく愛する台湾の人々に向け開発した新メニュー「濃厚豚骨海鮮鍋」。かねてより日本から輸入しスーパーなどで販売している「山頭火鍋スープの素」が売れ行き好調のため、…

【今週もゴチになります】御盆 de 食堂(おぼん で ごはん) ―定食&カフェ―
新メニューで「原点回帰」 海外に住んでいる日本人が、母国の味を求めて訪れる「おぼん de ごはん」。復興SOGOの「和食えん」と同じBYOグループで、日本ではお茶漬けや京都のおばんざいなど多くのブランドを展開する。日本と変わらない味が楽し…

【今週の外送!!デリバリー】Vol.61 坂田家厨房 (さかたやキッチン)―日本料理―
近年台湾で流行している健康ブーム。運動も食事もほどよく、ストレス溜めない、という心身共に健康を保ち、長生きするみたいなやつだけど、運動することがストレスだったり運動しなきゃって思いつつで…

【ジャピュラン☆ガイド】第72回 東北金小館(ドンベイジンシャオグワン)
寧夏夜市近くの人気鍋 金曜の夜、英語で言うとフライデーナイト! 今日は遊ぶぞ~と言いつつ、そんなに賑やかなところまで出かける体力はもう残ってないので、近場の夜市をぶらぶら。でも屋台メシで夕食を済ませるっていう気分でもないのよね。とそんな時…