北海道・札幌発のラーメン店「山嵐」大安店にて、3月31日(月)まで「ラーメン」1杯注文につき「チャーシュー飯」(通常60元)を30元にて提供している。昼夜各10杯限定でなくなり次第終了。
ラーメン×チャーシュー飯で満腹に
同店は北海道に4店、台北に2店、花蓮縣に1店を展開。あっさりなのにこってり感をプラスした「こっさり」ラーメンは、豚骨を10時間以上煮込み、背油を散りばめた「白スープ」、この白スープをベースに魚粉を入れた「海スープ」、台湾店オリジナルの辛さを小・中・大から選べる「赤スープ」を250~280元にて提供している。
また台北の2店ではコーラとお茶、ビールの提供を開始。ビールにはつまみとして、同店自慢のチャーシューを特製ダレで炒めた「炒角叉焼」(140元)も好評を得ている。
花蓮店は安通温泉飯店敷地内の築100年の日本式建築をリノベート、観光地としても人気だ。
【お問い合わせ】
住:大安区復興南路二段193巷5號
電:02-2700-2702
営:11時半~14時、17時15分~20時半
FB:bit.ly/yamadaan