問

先日、スーパーでペットボトル飲料を購入したら、蓋に「2022年02月＋S」と記載されていました。これは賞味期限なんでしょうか?

答

はい、それは賞味期限、有効期限を記したものです。もっとも、製造・販売する企業が保証する期間を表示したものなので、過ぎたら即アウトではないです。

＜解説＞

　台湾では食品安全衛生管理法で食品や添加物、食品容器・包装、洗剤などにはすべて有効期限を標示するよう定められています。ただしこれは製造した企業がこの期限内には変質・劣化しないことを保証したものであって、これを1日でも過ぎたら食べられない、使用できないというわけではありません。

　またこの「＋S」ですが、製造から3カ月以上有効なものにはその期限を『年月』のみ記載し、日時はその月の末日とされています。

有効期限＝消費期限ではない