食品

工業用剤で豚の大腸を漂白 屏東の食品会社、市場に流通も
屏東縣の食肉処理場で加工等を請け負う食品会社が、工業用の過酸化水素水を使用して豚の大腸を漂白し、全国に販売していた疑いがあることがわかった。@TVBS屏東地検によると、同社は炎症や病変のある豚の大腸を漂白し、下請け業者に販売して…

発がん着色料の徹底調査続く ハウス食品、安全性を保証
発がん性が疑われる着色料「スダンレッド」を含むトウガラシ粉について、陳建仁・行政院長は3月12日(火)、輸入元を明らかにすべく調査を進めており、1カ月以内には商品の流通を止める方針を明らかにした。@中時新聞網 陳行政院長による…