食品
清明連休中に集団食中毒 高雄で41人発症、屋台は営業停止
清明節休暇中の4月4日（土）、高雄市内の複数の住民が、市場で販売された春巻きを食べたところ体調不良を訴え救急外来を受診するという出来事があった。衛生局によると患者はいずれも嘔吐や下痢、発熱、腹痛を発症しており、6日（月）までに計134人の…
有名豚足店で弁当にゴキブリ 薬剤散布後の対応不足か
台南市で人気の豚足（豬腳）店で、弁当にゴキブリが混入するという出来事があった。＠民視新聞網台南市で人気の豚足（豬腳）店で、弁当にゴキブリが混入するという出来事があった。 購入者によると、弁当を持ち帰り自宅で開けたところ、具材の脇にゴ…
期限切れ8年の鶏排を保管 高雄の食品業者、処罰30万元
衛生福利部食品薬物管理署（食薬署）は1月14日（水）、高雄市の食品輸入業者「東侯実業股份有限公司」が、最大で約8年にわたり期限切れとなった台湾フライドチキン「鶏排」を含む食品を倉庫内に保管していたとして、同社に30万元の過料を科したと発表…
ベトナム産カキを偽装 台中の水産業者を起訴
台中市の水産販売業者が、輸入したベトナム産カキを嘉義縣東石産と偽り販売していたとして、台中地検はこのほど、同店責任者の男を詐欺及び食品安全衛生管理法違反の罪で起訴した。＠自由時報検察によると、男は台湾産カキの冬季不漁や価格高騰によ…
台湾で初のアフリカ豚熱確認 原因は残飯飼料か
台中市の養豚場で今月、国内で初めてアフリカ豚熱が確認された。農業部によると、台中市梧棲区の養豚場で10月10日以降、豚の死亡が相次ぎ、20日までに78頭が死亡。獣医研究所は21日（火）に検体を検査し、ウイルスの遺伝子が陽性反応を示したことを…
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