問

「自助餐」はブッフェスタイルの食堂、と聞いたのですが、中国語のハードルが高そうで入ったことがありません。どういうシステムのお店なんでしょうか?

 

 

答

ブッフェというより、セルフサービスといった方がわかりやすいでしょうか。好きなものを選んで取り、最後にお会計をするシステムです。

 

＜解説＞

　「自助餐」は庶民のお弁当屋さんのようなもので、台湾の外食文化を支える重要なお店です。おかずを自分で選ぶことができ、さらに量も調整できるので食事時には多くの人で賑わいます。季節の食材も取り入れられ、ヘルシー志向の人にも人気。代金は料理の種類や量によって変わり、レジで測る場合とスタッフが目分量で決める場合があります。肉や魚を取りすぎると高くついてしまうことがあるので、取りすぎにはくれぐれもご注意を！

スタッフが盛りつけてくれる店もある