【ジャピュラン☆ガイド】第113回 鶏掌櫃 新生店(ジージャングイ)

誕生日特典は要確認

 今回は友人の誕生日パーティで、総勢6名とにぎやかな食事会。主役のリクエストでやってきたのは、ドラム缶バーベキューチキン「桶仔鶏」の専門店。

 「誕生日月の人は1800元以上消費で鶏1羽サービス」なんだとか。ところが…鶏は「次回来店時に進呈」とか「FBチェックイン」「アルコールは対象外」などなど条件が細かーい! ちょっと面倒くさくなっちゃったので、フツーに誕生日パを楽しむことに(笑)。

 ドリンクはセルフ式で、ソフトドリンクのほかビールや韓国焼酎、日本酒などアルコールも充実。しかもお酒の持ち込みが無料という太っ腹っぷり。今回はジョッキ3杯分取れるお得な「サンミゲルビール半樽」(300元)で乾杯!

▲ジューシーに焼き上げたチキンが特別な日の食卓にぴったり

 

優待目当ての人が多め

 早速メインの「桶仔鶏」(780元/羽)が登場。注文時に「自分で解体する? 」と聞かれ、せっかくなのでお願いしたら…なんと細かく切り分けた状態で出て来ちゃったよ〜。どーんと丸ごと鶏撮りたかった〜!

 鶏はさすが、皮はパリッと中はしっとりジューシー。鶏の脂の甘みがあって、何もつけなくても十分おいしい。添えられた鶏油にタマネギスライスをちょっとつけて一緒に食べると、も〜箸が止まりません。1羽で3〜4人前とのことだけど、6人でペロッと勢いよく完食。

 ほかには、台湾に来てまだ数カ月という人の希望で「甜不辣盛り合わせ」に「揚げ甜不辣」、「羊と豚の串焼き」、野菜はインゲンやらブロッコリーの焼いたやつなどなどを注文。なんでも揃ってるし、単価が安いから好きなものがバラバラの大人数に向いてるよね。スパイスたっぷりほんのりピリ辛の料理に友人らはビールがガンガン進み、樽を3回ほど追加。そして〆は鶏脂で炒めたチャーハン!

 誕生日特典は少しハードル高めだったけど、普通に食べても満足度◎。次回は条件をしっかり確認して、リベンジで〝無料の一羽〟を狙ってみようっと。

info

住所 台北市中山区長春路87號
TEL 02-2536-5313
営業時間 17時〜翌4時
席数 約40席
予算 600/人~
エリア 松江南京 

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