グルメ
【今週もゴチになります】 Pizza Persé（ピッツア ペルセ ）—イタリアンピザ—
こだわりの窯焼きピッツァ敦化南路はシャングリラホテルの裏手に、異国のレストランが集まるちょっとした美食ストリートがある。その一角に店を構える「ピッツァ・ペルセ」は、その名の通りピッツァの専門店。キッチンの大きな焼き窯では、手…
【今週もゴチになります】 樂晴時尚酒吧鍋物（ラーチンシーシャンジウバーグオウー ）—火鍋・BAR—
鍋とお酒をオシャレに朝から夜まで地元民や仕事帰りの人々で賑わう晴光市場・雙城街エリア近くの火鍋＆BAR「樂晴」。具材はもちろん、スープの出汁や浸けだれまでこだわりの鍋料理とカクテルのコラボが魅力のムーディーなお店だ。…
【ジャピュラン☆ガイド】第20回 橋頭麻辣鍋（チャオトウマーラーグオ ）
インテリアがおいしそうウチの会社とがっぷりよっつの印刷会社担当者が時々ゴハンに誘ってくれるんだけど、前回「辛いものが好き」と伝えたら「じゃあ次回は火鍋にしよう」とのこと…
【今週もゴチになります】 鶴田屋（つるだや ）—洋食屋—
食べて飲める日本の洋食屋大直で「日本の洋食」が味わえる店として在台日本人のみならず、地元の人にも愛されてきた「鶴田屋」。昨年11月にアクセスの良い南京東路に移転し、さらに通いやすくなった。日本の洋食発祥の地・長崎で生…
【今週もゴチになります】 CASA de AMIGOS（カサ デ アミーゴス）—タパスバー—
本場スペインバル今年5月、オープン2周年を迎えた「カサ・デ・アミーゴス」は、スペイン語で「友達の家」。スペインと台湾をこよなく愛する日本人オーナーが開いたタパスバーだ。台湾風にアレンジしない現地の味を守り、漆喰の壁にコロニア…
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