台北市場特集🍴光復市場(グワンフーシーチャン)~ 101からすぐ! 人気店が軒を連ねる市場~

國父紀念館の南側、仁愛路四段の小路を入った突き当たりがメインの屋内市場だが、道の両脇にも様々な店が出ている。1948年、大陸を追われた中華民国政府とともに台湾に渡ってきた軍隊によって、兵隊と家族の居住区「四四南村」の一部として建てられた。市内の市場の中でも小規模で、店舗数はわずか56のみ。101から徒歩圏内なので観光ついでの腹ごしらえにも◎。


精肉店 豚足にテールまで豪快に陳列

乾物 お揚げに湯葉、豆腐類に金針菜まで、乾きものならなんでも! 自宅で本格中華用に仕入れたい

ニンニク専門店(?) 様々な種類のニンニクを売るおじさん。ニンニクと見せかけてネギもある

潤餅 ライスクレープにたっぷりの野菜と豆腐、豚肉などを包んで巻いた、台湾式半生春巻

 

漢方薬剤 漢方素材のワゴンセール。シナモンや中華山椒がお買い得

朝食 「無名焼餅油條」で絶品の焼きたて朝ごはんをいただこう

 

餃子 ひたすら餃子を包むお兄さん。1パック150元

粉粿 サツマイモのでんぷんをクチナシで色づけしたスイーツ。のど越しも歯応えもたまらん!

蘿蔔糕 大根餅「蘿蔔糕」のお店。焼きたてを試食させてくれる

朝食 「周家豆腐捲」の看板メニューはその名も豆腐捲。キャベツにネギ、卵、春雨と豆腐と具沢山

包子(饅頭) 「周家豆腐捲」の看板メニューはそ度々取材される有名店「光復素食包子」。オススメは「雪里紅(カラシナ)」入りとキャベツ

 


📍info
住:台北市信義区光復南路419巷146號
電:02-2758-6054
営:7時~14時(月曜休み)

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