【トリビア~ン台湾】Vol.175 定番以外の台湾フルーツ、何かないかな?

問

台湾フルーツといえばマンゴーにパイナップル、ライチが有名ですが、ちょっと飽きてきてしまいました(笑)。ほかにオススメはないでしょうか?

答

それなら「パッションフルーツ(百香果)」はいかがですか? 酸味が強いですが、クセになるおいしさで人気です。カロリーが低いのも魅力ですね。

<解説>

 パッションフルーツのエネルギー量は2個(大体100g)で66kcalととても低く、ダイエットの味方です。美白のビタミンCやむくみを防ぐカリウム、血管の病気を防ぐマグネシウムが豊富で、体脂肪を形成しにくくコレステロール代謝を活発に、ドライアイ予防もできる万能フルーツ。割ってそのまま食べても、ハチミツと混ぜてヨーグルトにかけてもおいしいですよ。中身を食べた後の皮は細く切って乾燥させ、お茶にして飲むことができます。

さっぱり酸味が夏にピッタリ

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