市場
【トリビア~ン台湾】Vol.167 「一斤」ってどのくらいだっけ?
問市場で野菜や果物の値段を聞いたら「1斤20元」って言われました。1斤って500gだっけ…? 「折」は割引の意味とか、買い物関連の中国語に混乱しています。答1斤は600gで、台湾ではこの「1斤」当たりで商品の値段を言うことが多いですね…
タイペイ土産セレクション~Vol.3 COFE
コーヒー/台湾茶チョコレート50元~ホワイトチョコをベースに、台湾産のコーヒーや茶葉を活用したBean-to-Barチョコレート。その数、なんと28種類(6月時点)。南投や阿里山産のコーヒーに烏龍、金萱、鐡観音、プーアル茶、マンゴーに…
タイペイ土産セレクション~Vol.2 新點子茶舖
新點子茶舖ショウガ万能ダレ「麻油薑泥」280元迪化街の外れ、MRT「大橋頭」駅1A出口前のお店。オーナーの陳さん自ら厳選した、添加物を控えたヘルシーな商品が並ぶ。編集部イチオシはショウガダレ「麻油薑泥」。餃子に炒飯、麺類、肉や野菜炒…
タイペイ土産セレクション~Vol.1 Hillside Kitchen(山坡上小廚房)
Hillside Kitchen(山坡上小廚房)フルーツジャム大280、320元、小160、190元台北北部に住むご夫婦が手作りしているフルーツジャム。ラインナップはマンゴーにグァバ、パッションフルーツ、パイナップルなど台湾らしさ満…
台北市場特集🍴上引水産(シャンインシュイチャン)~巨大ないけすがお出迎え! 海の幸も山の幸も揃う市場~
MRT雙連駅から北、民生西路駅までに展開する朝市。営業は朝7時からとなっているが、もっと早く店をMRT行天宮駅から北東方向へ徒歩12分ほど、濱江市場の一角にある水産市場。生けすから揚げたばかりの魚を寿司からバーベキュー、…