グルメ
【今週もゴチになります】FA CAFE（ファ カフェ）―カフェ・バー＆ダイニング―
自由自在に楽しむ「FA CAFE」は天母の住宅街に昨年４月オープンした、カフェに食事、お酒も楽しめるオールデイダイニング。「天母にも、夜でもコーヒーやスイーツでおしゃべりできる、時間や概念にとらわれない場所を作りたかった」と…
【今週もゴチになります】方家小館ファンズ レストラン ―江浙（上海）料理―
天母の心地よい老舗台北きっての高級住宅地・天母で１９８１年創業、全２００席の江蘇・浙江料理店。さぞかし敷居が高いことと想像しながら訪ねると、スタッフの心からの笑顔に迎えられた。そこで働く喜びと誇りが穏やかに伝わってくる。「き…
【今週もゴチになります】沄洲居酒屋（ユンジョウ）―日本料理―
黒板にお品書きＭＲＴ松山線「南京三民」駅３番出口から徒歩５分、八徳路に面した「沄洲居酒屋」は、親しみやすい食堂風の佇まい。日中は近隣に住む人やオフィス勤めのサラリーマンが昼食を取りに、夜はおまかせ料理と酒を楽しみたい常連客で…
【今週もゴチになります】まち庵 麻吉庵台北大安店 ―そば・日本料理―
茨城まち作りそば「まち庵」は茨城県内に３店舗を展開する日本のそば店。台湾の人々にも日本のそばのうまさを広めたいとして、２０１６年11月、海外１号店「麻吉庵台北大安店」をオープンした。店内はカフェのような暖かさがあり、…
【今週もゴチになります】Domo De Sardegna（ドーモ・デ・サルデーニャ） ―イタリア料理―
サルディーニャ愛地中海で２番目に大きなサルディーニャ島。豊富な海の幸と、島内で放牧した羊などを主としたサルディーニャ料理を味わえるのが、シャーウッド台北裏手にある「ドーモ・デ・サルディーニャ」だ。店内には美しい島の写真や民族…
PAGE TOP