衛生管理

中秋節関連食品の安全検査・人気の菓子店など商品5点違反
台北市衛生局は9月22日(月)、今年の中秋節に向けた食品検査の結果を公表、計5点の商品に違反が確認された。@鏡周刊市衛生局は中秋節に向け、市内の月餅製造業者や菓子店、ベーカリー、食品材料店、伝統市場、コンビニ、スーパー、量販…
台北衛生局の飲食店検査 32店で違反が発覚、改善へ
飲食店のイートインが開放された台北市では、8月3日(火).4日(水)の2日間に衛生局による店舗の立ち入り検査が実施され、32店で規定違反が見つかったことがわかった。 衛生局では店内利用がスタートした初日と翌日に渡り…