小籠包
【ジャピュラン☆ガイド】第62回 點水樓（ディエンシュイロウ）
浙江料理で昔話に花 今回はコロナ後初の友人の訪台で、有名小籠包レストランにご案内。平日のお昼休みだったんで、会社からほど近い「點水樓」をチョイスしました。 お店に入って店員さ…
【今週もゴチになります】京鼎樓（ジンディンロウ）―台湾小籠包―
読者限定の豪華コース南京東路と林森北路の交差点を北に上ること5分、長春路沿いに創業45年の台湾小籠包の老舗店「京鼎樓」。今や日本にも店舗を展開し、本店はといえばコロナ禍でも地元民が引きも切らず詰めかける人気ぶりだ。今…
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