台湾グルメ
【麺処 田冶】日本人オーナーのラーメン店 期間限定の昆布冷麺が登場
忠孝敦化駅すぐ、明曜百貨裏手のラーメン店「麺処 田冶」にて、期間限定の新メニュー「昆布水冷麺」(280元)がスタート。同店は日本人のオーナーによるラーメン店。日本と台湾で修行を積み、4年前に独立して同店をオープンした。同…
【紀々花】日本の本格カフェビストロ アルコール1杯注文でもう1杯
カフェ・ビストロ「紀々花」が6月30日(日)まで「アルコール飲料」(通常150元/杯)を1杯オーダーするともう1杯サービスしている。同一価格であれば2杯は異なるドリンクでもOK。150元のアルコールはオリオンビールに「Buckski…
【ジャピュラン☆ガイド】第70回 易易海南鶏飯(イーイーハイナンジーファン)
秘蔵の店にアテンド 日本から友人・知人の来訪が続くこの頃の週末。ゆっくりだらだら過ごすことはなく、朝から晩までアテンドしまくっています。そんな中、超仲良しの友達が来たので、とっておき秘蔵のグルメスポットに案内することに。 「なーなー、ま…
【ジャピュラン☆ガイド】第69回 喫茶銀河(きっさ ぎんが)
昭和レトロを求めて 国慶節の連休が明け、今年はもう祝祭日なしのまま年末まで突っ走る日々。ここはひとつ互いを激励しよう、とオフィスのみんなでランチに。 行き先はこの春オ…
【ジャピュラン☆ガイド】第68回 蘭州牛肉拉面(ランジョウニウロウラーミエン)
どう見てもカフェな外観 来た。ついにこの日が来たよ。台湾で蘭州牛肉麺を食す日が。台湾の紅焼牛肉麺とは似て非なる、上海時代には日常食だった大陸の蘭州牛肉麺。台湾に来てからというもの「…