台湾グルメ
【ジャピュラン☆ガイド】第67回 雲客来山西刀削面館（ユンクーライ シャンシー ダオシャオミエングワン）
小さな店だけど回転速し オフィス近くに、行列のできる人気麺屋があると教えてくれたのは、営業Kくん。一度も誘ってくれたことはないけども、たまたま「あーお昼何食べようかな、どこ行くの？…
【ジャピュラン☆ガイド】第66回 江家原汁排骨湯（ジャンジャーユエンジーパイグータン）
秘蔵の店にアテンド 日本から友人・知人の来訪が続くこの頃の週末。ゆっくりだらだら過ごすことはなく、朝から晩までアテンドしまくっています。そんな中、超仲良しの友達が来たので、とってお…
【ジャピュラン☆ガイド】第65回 上引水産市場（シャンインシュイチャン）
魚欲に駆られお出かけ 突然、無性に魚が食べたいという欲求に突き動かされたある日の夜。連れを伴いギリギリ閉店に間に合うかー!? と魚料理専門店に駆け込んだものの「あ…ちょうど閉めちゃ…
【特集】地元民だけが知っている！？ 隠れ夜市④
6.鮮奶覇（シエンナイバー）ミルク系ドリンクの店。バナナミルク、パパイヤミルクなど定番のほか、フルーツ3種のブレンド＋ミルクも。7.撈金魚（ラオジンユー）金魚すくい。ポイがやたら薄くて弱いうえ、水流が強くてさらに破れやすい。ポイ1本3…
【特集】地元民だけが知っている！？ 隠れ夜市③
台湾観光といえば夜市。ガイドブックやメディアでスポットが当たるのは台北最大の士林夜市、グルメで有名な寧夏夜市や通化夜市などなど有名どころ。しかし観光客の少ない夜市こそがディープでローカルな台湾。今度の旅は知る人ぞ知る夜市に出かけよう…
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