台北美食
【ジャピュラン☆ガイド】第106回 金稻子東北火鍋（ジンダオズドンベイフオグオ）
大行列の人気東北鍋 肌寒くなってきた夜、友人から「火鍋食べに行かない? 」とのお誘い。二つ返事でOKし、やってきたのは吉林路、行列必至の東北料理店「金稻子」。この通り、しれっと名店が潜んでる、台北屈指の隠れグルメストリートなんだよね。 …
【ジャピュラン☆ガイド】第105回 Nabiya（ナビヤ）
何度敗れてもリベンジ 先日、予約が取れなくて諦めた韓国料理店「Nabiya」さんに、今度は前々日予約でリベンジしてきました! この店、もう5年くらい前かな? コロナ禍で外食を控える人がぽつぽつ出てきた頃に飛び込みで入ったら、思いのほ…
【ジャピュラン☆ガイド】第104回 你家我家客家菜（ニージャーウォージャークージャーツァイ ）
45年の貫禄ある客家料理 仕事のあと、「今日は疲れたし、ビールが飲めてしょっぱいものが食べたい…! 」という衝動に従って、友人を誘い吉林路へ。この通り、実は名店がぎゅーっと詰まってるエリアで、かの行列ができる人気店「阿城鵝肉」もすぐ近く…
【ジャピュラン☆ガイド】第103回 豆豆里 DODOLI（ドウドウリー/トトリ）
お子様連れの韓国料理 毎週金曜更新のポッドキャストで、MCが「今週もよくぞ辿りつきました、お疲れさま！」と言ってくれるんだけど、これを聞くと「あーやっと金曜日か、今週もよく働いたな～！」と自分を褒めたい気持ちになるんだよね。何をもって…
【ジャピュラン☆ガイド】第102回 北平楊順順小館 （ベイピンヤンシュンシュン ）
台湾で北京料理を食す 週末の土曜日、台湾在住日本人料理家・電鍋子さんと、なんと札幌で台湾料理カフェを経営していらっしゃるお友達の方と気の張らない食事の約束。お店選びは私に任せるってことだったので、私が食べたい北京料理に。台湾リピーターな…
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