高田馬場の「鷹流」によるつけめん専門店「蘭丸」が9月14日(木)、林森南路にオープンした。これを記念し、9月30日(土)まで「玉子」(通常30元)を1個サービスしている。
食べ応え満点の自家製極太麺
同店はエビラーメン専門店「鷹流東京蝦拉麺小桜」や、深夜営業の生姜ラーメン専門店「麺屋 和創」などを手掛けるオーナーによるつけ麺専門店。中山や新竹などにも出店し、いずれも行列のできる人気店となっている。
メニューは豚骨魚介スープの「濃厚魚介醤油つけ麺」(280元)、「濃厚魚介醤油つけ麺スペシャル」(360元)、「東京醤油ラーメン」(200元)、「東京醤油ラーメンスペシャル」(320元)など。麺は通常250g、大盛り380gは無料、特大盛りは+40元。つけ麺は店主が〝台湾一の太麺〟と豪語する自家製極太スリット麺。ヤミツキになると評判を呼び、リピーターも多い。
【お問い合わせ】
住:中正区林森南路4-2號
営:18時~20時
FB:RANMARUtaipei
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