中華
外国人に特別対応か 対応めぐり客が疑問
著名レストラン「鼎泰豊」で、近頃、店員による台湾人と外国人客への対応に差があるとして疑問を呈する投稿があり、SNSで議論を呼んでいる。@聯合新聞網投稿者は台湾人女性で、約2週間前に友人と来店した際、母親に辣油を試食させたいと思い小…
【今週の外送!!デリバリー】Vol.106 薺元小館（チーユエンシャオグワン）－浙江料理－
今日は、仕事の打ち合わせ兼会食。外で食事しながらとなると、時間制限があったり店内がうるさかったりとなかなか不便なことも多いけど、デリバリーなら場所も選ばず楽ちん。今回は、以前お店にも行ったことがある浙江料理の薺元…
【ジャピュラン☆ガイド】第72回 東北金小館（ドンベイジンシャオグワン）
寧夏夜市近くの人気鍋 金曜の夜、英語で言うとフライデーナイト！ 今日は遊ぶぞ～と言いつつ、そんなに賑やかなところまで出かける体力はもう残ってないので、近場の夜市をぶらぶら。でも屋台メシで夕食を済ませるっていう気分でもないのよね。とそんな時…
【ジャピュラン☆ガイド】第71回 川渝小吃坊（チュワンユーシャオチーファン）南陽街分店
お気に入り店が2号店オープン 今回ご紹介するのはこちら、以前紹介した中山駅裏の路地にある四川料理店の新店舗。 中山の本店は酸っぱ辛い太麺ビーフン「重慶酸辣粉」が大人気で、行列のできる店ではあったんだけど、コロナ明け以降なぜかコロナ前より…
【今週もゴチになります】新葡苑 四十六（シンプーユエン）―中華料理―
高層レストランの眺望 上海料理と香港飲茶のレストラン「新葡苑」による、ワンランク上の高級中華「新葡苑四十六」。 店名の通り「微風南山」の46階に位置し、フロア席、個室どこに座っても台北101を望み、台北の街並みが眼前に広がる絶景レストラ…
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