グルメ
「最もまずい料理は? 」 旅行者が台湾を名指し
海外の掲示板サイト「Reddit」でこのほど「どの国の料理が一番まずいと思うか」という質問が投稿され、ある外国人利用者が「台湾」を挙げた。投稿者は各地を旅行した結果、台湾料理が最も口に合わなかったとし、理由として「料理に砂糖を入れすぎる」…
【ジャピュラン☆ガイド】第106回 金稻子東北火鍋（ジンダオズドンベイフオグオ）
大行列の人気東北鍋 肌寒くなってきた夜、友人から「火鍋食べに行かない? 」とのお誘い。二つ返事でOKし、やってきたのは吉林路、行列必至の東北料理店「金稻子」。この通り、しれっと名店が潜んでる、台北屈指の隠れグルメストリートなんだよね。 …
【六本松】革新のすき焼き専門店オープン A5ランク和牛に生ドーナツも
すき焼き・鍋料理専門店「六本松」が12月10日、新光三越信義新天地A19内にてプレオープンしている。ワインとのマリアージュも楽しめる 同店では「伝統と革新が織りなす新時代のすき焼き2.0」をコンセプトに、明治時…
【今週の外送!!デリバリー】Vol.122 艋舺清粥小菜の瓜仔肉（グワズーロウ）－台湾小吃－
季節の変わり目は気温の変化が大きくて、体調に影響しがち。胃腸が弱ってる感じなので、お粥にしてみました。前に同名のお店でデリバリーしたんだけど、移転したか? と思いきや別のお店みたい。 煮込んだ豆腐は味が染み染…
【牛舌佑介】乾杯グループの牛タン専門店 炭火焼牛タン定食390元〜
日式焼肉・鍋料理店を展開する乾杯グループによる牛タン専門店「牛舌佑介」が12月21日（日）、市政府の統一百貨店地下にニューオープン。 定食はリーズナブルに390元〜 同店は「牛タンをもっと身近な日常料理に」を原…
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