嘉義の大学生、ケーキで金賞 韓国の国際コンテストで

嘉義縣の呉鳳科技大学餐旅管理科3年の女子学生2人が、近頃韓国の釜山で行われた「韓国国際技能人コンテスト」に参戦。デコレーションケーキ部門で金賞を受賞した。
2人は中学校から同級生で、ともにケーキなどベーカリーに関心を持ち進学。大学で専門教授に師事しコンテストに向け4カ月に渡る研究を重ね準備してきたという。それぞれディズニー映画の「ダンボ」と「クリスマス」をテーマにマジパンを用いてデコレーションケーキを制作した。
また同大学2年の学生3人も、同じく韓国で行われた「韓国世界廚芸コンテスト」で金賞3、銀賞2を獲得した。
(11月13日)
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

カテゴリー

ピックアップ記事

  1.  昨年9月末に台北MRT信義安和線の車内で発生した優先席を巡る事件について、裁判所はこの度、関係者に…
  2.  花蓮県の観光地「鯉魚潭」で2月19日(木)、足こぎ式のスワンボートが転覆し、乗っていた9歳の男児が…
  3. 6/27 Sat 【コンサート/CONCERT】 チケット発売は3月7日(土)! KAZUYA …
PAGE TOP