旧正月休みが明け、「あぁ〜またすぐ暑くなるんだなあ」なんて思ってたのに、意外にも寒さが戻ってきた台湾。セーターやコートはもういらないだろうとしまい込み、すっかり衣替えを終えたっつーのに…寒い…買い物も食事に出るのも寒いからヤダ、でも温かいスープが食べたい!
サクッと済ませたい晩ごはんには定番の食堂めしで 

　ってなわけで恒例のデリバリー。おお、ハマグリのスープにチャーハン、これいいじゃん。バランスを考えて野菜炒めと、脂肪燃焼効果の高いラム肉炒めも追加しとこう。

　空腹ピーク時に届いたので、すぐさまいただきます。お〜さすがローカル食堂、ご飯パラパラのチャーハンは最高。外にいくらでも火力抜群のチャーハンがあると、自宅で作る気にならなくなっちゃうよね〜。エビはそれほどプリプリじゃなかったけど、まあ許そう。キャベツメインの野菜炒めはさっぱり塩味…さっぱりすぎるのでちょっと塩足そう（笑）。そしてラム炒めは、あちゃ〜私の苦手な沙茶醤で味つけてある〜。仕方ない、味は薄めだから醤油をちょびっと垂らしていただこう。苦手なものはあっても、食べられないものはないのでね! スープは小ぶりのハマグリがゴロゴロで、生姜も効いててあったまるわ。

　今回のお店は寧夏夜市のすぐそば、市場の中にあるローカル店。そういえば夜市でいつも長蛇の列ができてるチャーハンの店、ひさびさにあそこも行きたいな〜。