【今週の外送!!デリバリー】Vol.64 龍騰炒飯(ロントゥンチャオファン)―中華料理―

 

 

 中華や台湾料理じゃないデリバリーが続いてたけど、今日はなぜだか炒飯が食べたい気分。なんでかって、そりゃまあ、ジャッキー・チェンの映画を見たからだよね。なんでこう飯テロ映画ってもんが多いのかな。特に中国や韓国の映画に多い気がするわ。

 そして今日は新しいお店を開拓したい気分。アプリとマップの両用でお店を検索…よし、ここだ! 「龍騰」って名前がなんかカッコいいぞ。

 メニューを繰っていくと…なにこれ、魂のチャーハン!? やばいぞ、料理長が魂を込めて鉄鍋を振るってる姿しか想像できない。これ頼むしかないじゃん! あとは豚肉炒めに季節の野菜炒め、卵焼きも追加して…っと。ところでオーダー時、小辣・中辣・大辣しか選べないのなんで? 辛い物は好きだけど、こうも全部辛いのは…まあトライしてみよう。

 商品到着~。わあ、いい匂いだなあ。まだホカホカだからあっためずにこのままいただこう。チャーハンの具は塩漬け豚肉と卵なんだけど、シンプルながらごはんパラパラでおいしい。しかし辛い。豚肉炒めも野菜炒めも塩コショウだけって感じで、…いや、あとトウガラシね。とりあえず全部「小辣」にしたんだけど、ほかの店での中辣以上の辛さ。辛くないのは卵だけ。ここまで全部辛いと…あれ、辛さは小~大のどれも選択しない場合、辛さなしもできたんだ…。

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