蕎麦からのリベンジ

　暑い…雨が降った後は一瞬だけ涼しくなるけど、すぐに蒸してきてやっぱり暑い。夏ってヤツはなんだってこんなに暑いんだ。

　こんな日にはアツアツ牛肉麺とか小籠包なんて食べられない。そう、さっぱりしたお蕎麦とかがいいよね！

　…と電車を降りてすぐ台北駅の階上にある和食店に向かうと、レジにいたスタッフが「今日、蕎麦が切れたんですけどいいですか」だって。イヤイヤ…ついてない日もあるもんだわ。

　うーん、さっぱりした麺ものが食べたい気分になっちゃったな。「Hさん、ベトナム料理はどう？ ビビンバみたいな麺があるよ」連れが指さす先にあったのがこちらのお店。本当だ、ビビンバみたいな麺がある！

▲さっぱりしたビーフンは食欲がなくてもペロッといけちゃう

さっぱり麺にありつく

　入り口に立つとすぐに笑顔のかわゆい女の子が「いらっしゃいませ～♪」と迎えてくれたよ。ああ、蕎麦にありつけずモヤッた気持ちが晴れていく…。笑顔ってホントすばらしいね。

　オーダーはQRコードで。私はやっぱりさっきのベトナムビビン麺こと冷製チキンビーフン「涼拌鶏絲米粉」（188元）にする。連れは夏らしくピリ辛のシーフードフォー「酸辣海鮮河粉」（258元）、それぞれオプションで「春巻き」（49元）に「青パパイヤサラダ」（39元）を追加して、オッケー！

　さすが麺がメインの店、料理のできあがりも速い。料理が出るのが早くて、入り口で「予約は？」って聞かれない店、最高。早速、いただいちゃいましょ！ まずはパパイヤサラダから。キュウリと合わせて細切りにして、甘酸っぱいドレッシングに細かく砕いたピーナッツをトッピング。うーんさっぱりしてて前菜にピッタリだわ。

　さてさて、メインのビーフンを。具材はこのサラダと似たり寄ったりだけど（笑）、モヤシにニンジンと大根の細切り、ローストしたエシャロットがオシャレ～。そっちの海鮮フォーはでっかいエビがゴロゴロで食べ応え満点だね。思った通り、コクのあるスープでおいしいわ。

　ドリンクもたっぷりの量だし、リーズナブルでサービスも◎。お気に入り店に認定！

info

住所　台北市中正区北平西路3號 微風台北車站2階
TEL　02-2600-8760
営業時間　10時～21時
席数　約30席
予算　180元～
エリア　台北車站