オシャレ
【今週の外送!!デリバリー】Vol.63 Kitchen Island 中島（キッチンアイランド)―和風洋食料理―
台湾で近頃流行りつつあるハンバーグ。聞いた話では、ハンバーグ＝挽肉っていうと台湾の人は「肉の端切れ」とか「余った肉の再利用」みたいなイメージがあったけど、日本の某有名店の進出…
【今週もゴチになります】怡客咖啡（イカリコーヒー）―カフェ・シェアスペース―
フードがおいしいカフェ 1994年にオープン、今では北部に23店を展開するカフェチェーン「イカリコーヒー」。いわば台湾の「ローカル老舗コーヒー店」だが、昨今フードに力を入れ「フードのおいしいカフェ」を目指している。 このフード事業を率い…
【今週もゴチになります】À ma façon —カフェ・ケーキ店—
仏仕込みの本格ケーキ大直駅から徒歩8分、昔ながらのアパート「公寓」が立ち並ぶ大直街沿いのケーキ店「ア・マ・ファソン」。同店のオーナー・パティシエ・郭さんは、スイーツの聖地・フランスで2年に渡り修業。彼女によるケーキはいずれも…
【今週もゴチになります】餃子の王将 —日式中華料理—
餃子×ビール最強コンビ京都創業の日式中華料理チェーン店「餃子の王将」が高雄に続き、市政府駅直結「統一時代百貨」に登場。昨年、旗艦店としてオープンした「GYOZA OHSHO有楽町国際フォーラム口店」と同様、女性も1人で立ち寄…
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