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【今週の外送!!デリバリー】Vol.124 BFLO水牛城美式餐廳の香料烤半鶏－アメリカ料理－
今日はもう、起きた瞬間から「ガッツリいきたい日」でした。たまにあるんだよね、軽めに済ませるとか、バランスを考えるとか、そういう思考は一旦ぜーんぶ停止。とにかく肉! 肉! 肉! そんな自分と正直に向き合った結果、選ん…
【ジャピュラン☆ガイド】第107回 泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋（ローリングタイ ）
寒い日の鍋ローテ再び 今年の冬は寒いですね…こんなに寒いのはたぶん5年ぶり? 忘れもしない、湯たんぽで足に火傷を負ったあの冬以来です。なんせ暖房設備がないんだから、身体を中から温めようってことで、今回はタイ料理×鍋というちょっと珍しい組…
【今週の外送!!デリバリー】Vol.123 誠記越南麺食館 慶城店の越式生牛肉粉－ベトナム料理－
今夜はX'masイブ。祝日続きで仕事がオーバーヒート状態の日々だったので、外に食事に行く元気はなく…と思ってたら、電鍋料理専門家のナベ子さんから「ウチでご飯食べない? 」とのお誘い。今日はごちそうを用意したわけでは…
【ジャピュラン☆ガイド】第106回 金稻子東北火鍋（ジンダオズドンベイフオグオ）
大行列の人気東北鍋 肌寒くなってきた夜、友人から「火鍋食べに行かない? 」とのお誘い。二つ返事でOKし、やってきたのは吉林路、行列必至の東北料理店「金稻子」。この通り、しれっと名店が潜んでる、台北屈指の隠れグルメストリートなんだよね。 …
【今週の外送!!デリバリー】Vol.122 艋舺清粥小菜の瓜仔肉（グワズーロウ）－台湾小吃－
季節の変わり目は気温の変化が大きくて、体調に影響しがち。胃腸が弱ってる感じなので、お粥にしてみました。前に同名のお店でデリバリーしたんだけど、移転したか? と思いきや別のお店みたい。 煮込んだ豆腐は味が染み染…
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