先日のアウトドア・カレー店に行ってからというもの、一気に夏カレー熱が沸騰中。スーパーでも日本の辛いカレールーが簡単に手に入るので、ホームカレーも楽しみつつ…でもやっぱまた本格インドカレーが食べたい、でも外は暑いから…デリバリー!

　優秀なライターなもんで、去年オープンしたらしい南インド料理店をちゃーんとチェックしてあるんだ。日本のインド料理店はほとんどネパール人経営だという都市伝説があるけど、こちらはインド出身のご主人の店。期待して間違いないでしょう。今回は入門編としてビジネスランチ「チキンマサラカレーセット」に。ううっ、でも大好物のインド風炊き込み飯「マトン・ビリヤニ」も…注文するしかない!

本場タミル・ナードゥ州の味、スパイスのマジックに魅了

　届いたセットを開けると、スパイスの香りがぶわっと広がってもう食欲全開! ライスにたっぷりカレーをかけてひと口。おー! バターチキン系の甘さとは全然違う。トマトベースのコクに複数のスパイスが重なって、後からじんわり辛みが追いかけてくる感じ。それでいてまろやかで、ぐいぐいご飯が進んじゃう。

　こちらのお店、英語対応OKだし、ベジタリアン・ビーガンメニューも豊富らしい。次は香蕉葉に料理を盛る「バナナリーフ・フィースト」を食べてみたいな。本格的すぎて台北にいることを忘れそう。