飲食店抜き取り調査 馬辣・欣葉で違反発覚

台北市衛生局は今年9月に実施した火鍋店に対する調査で、食べ放題チェーン店「馬辣」漢口店のメニューと実際に提供する具材に差異があるとして4万元の罰金を科した。
同店のメニューでは「マトウダイ」と記載してあるものが、実際にはナマズ目の淡水魚「バサ」を提供。そのほか中山区雙城街にある「欣葉」の2店舗で使用するレタスに、基準値を超過する残留農薬が検出された。
(11月12日)
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