フランス・ミシュラン社は3月14日（水）「台北ミシュランガイド2018年版」を発布。「君品酒店」内の中華料理店「頤宮」が唯一の三ツ星に輝いた。
今回選ばれたのは計20店で、台湾の美食家・張瑀庭は「意外にも少ない」とコメント。また台湾料理店が2店しか選ばれていないことに対し「台湾料理を無視している」苦言を呈し、来年は台湾全土版の発行を望むとした。
なお「頤宮」では発表直後から電話やネットでの予約が殺到、スタッフが対応に追われ3月はすでに満席、4月5月もほぼ埋まっているという。
（3月15日）
台北ミシュランガイド発表 君品酒店に軍配
ピックアップ記事
-
問今度、出張で中国へ行くのですが、台湾とは異なる言葉がたくさんあると聞きました。中国語に自信があっ… -
2026/6/5
コンテスト1位取消し 花蓮中学校の教師が訴え花蓮縣主催の料理コンテストで、縣内の中学校に通う生徒が1位に選ばれたものの、約1週間後に取り消され、… -
2026/6/4
大学釣りサークルに批判集中 二二八公園の〝主〟を食べる二二八和平紀念公園に生息する「アリゲーターガー（鱷雀鱔）」が、2人の男によって捕獲され食べられたこ…
PAGE TOP