天気も良く、気持ちのいい日が増えてきましたね。このまま暖かく、いや暑くなりすぎずにいてくれればいいのだけれど、そうもいかないのが台湾。まあしかしこの心地よさを満喫するには、ブランチボックスでも持ってお外に出かけたい! 早速アプリでブランチを検索すると、中山駅裏にある人気のカフェが出てきました。ここ〝映え系〟カフェだとばかり思いこんでたけど、料理もけっこうおいしそう。よし、いっちょオーダーしてみよう。
私はスモークサーモンにスクランブルエッグ、キノコのグリルと好きなもの尽くしのセット、相棒は肉が食べたいと言うのでビーフサイコロステーキにアルゼンチンの「チミチュリ」ソース添え。そしてフレッシュジュースとケーキを1個ずつ、と。
配達時間は30分程度、準備もできたしいざお出かけ…とその前に届いた料理をちょっとだけ覗き見。うおおお、すごい卵たっぷりでおいしそう! 1人前にこれ卵2個は使ってるね、今高いのにゴージャスだわ。まずは写真を撮って、よしOK! と言った途端「いただきま~す♪」と食べ始める相棒。「このステーキソース、パセリかな? バジルかな? ハーブの香り満点でおいしい!」えっ、私も食べたい…わ~スモークサーモンの塩分と卵のまろやかさが絶妙マッチ。付け合わせのサラダもドレッシングさっぱり、ジュースはヘルシーですっきりした飲み口…結局そのまま自宅で食べましたとさ。
▲チミチュリソースはパンにつけてもおいしい。止まらないクセにヤミツキ