JR東日本による「ホテルメトロポリタン プレミア 台北」が開業4周年を迎え「夏の美食フェスティバル」を開催中。5人のシェフ監修による日本料理、中華、洋食、スイーツまで幅広く、職人の技とこだわりを詰め込んだ特別メニューを提供する。
盛りだくさんのアニバーサリー
ビュッフェレストラン「ブリリアント」では、F1和牛を主とした創作料理6品を含め、約150品が食べ放題。7月31日(木)まで、大人1人につき6~12歳の子ども1人まで無料となる。
日本料理「はや瀬」は9月30日(火)まで、うなぎとキュウリの胡麻和え、白焼き、うな重など11品の「鰻尽くし会席」(3800元/人)を用意。中華料理「凱華樓」では、旬のタケノコを使った宮廷風料理を提供。紅マスとタケノコの粥、ロブスターのグリルなどこの道40年の楊シェフが腕を振るう。
またラウンジ「プラットフォーム」では8月18日(月)まで、山形県庄内産のメロンを使った14種スイーツの「季節のアフタヌーンティー」(1480元/2人)も。
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