広島県観光課主催の広島県産牡蠣の認知度向上プロモーション「ひろしま牡蠣フェア」が3月6日（水）～10日（日）、SOGO敦化店地下2階の火鍋レストラン「深紅鍋物」にて開催される。

身が厚くプリプリと食感のよい牡蠣

同プロモーションでは、レストランメニューと共に生食できる広島県産の活牡蠣を提供。価格は299元/2個で、レモン汁・柚子胡椒・サルサソース・味噌から味を選べる。またメニューに掲載されたQRコードからアンケートに回答すると、追加でさらに活牡蠣1個がプレゼントされる。

広島県産牡蠣の漁場である瀬戸内海は、大小の島々の間に藻場や干潟が広がり、魚たちの〝ゆりかご〟と呼ばれる。中国山地からの栄養豊富な河川水、生育に適した水温変化がうま味成分を蓄積させ、身が厚くミルキーな味わいの牡蠣を育む。

【日時・会場】
●深紅鍋物SOGO敦化店
住：大安区敦化南路一段246號B2階
営：11時～15時、17時～21時半
（木曜は～20時半、金曜は11時～15時、17時半～22時、土曜は～22時）

【お問い合わせ】
電：02-8773-0035
FB:深紅汕頭鍋物 sogo台北敦化店