牛肉
【今週の外送!!デリバリー】Vol.63 Kitchen Island 中島(キッチンアイランド)―和風洋食料理―
台湾で近頃流行りつつあるハンバーグ。聞いた話では、ハンバーグ=挽肉っていうと台湾の人は「肉の端切れ」とか「余った肉の再利用」みたいなイメージがあったけど、日本の某有名店の進出…
【今週もゴチになります】牛小路(ウシコウヂ)―しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店―
充実の飲み放題 中山北路と南京西路の交差点南西側のビル2階にあるしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「牛小路」。オーナーは変わらず「どん亭」から改称リニューアルして1年、「花・酒・牛」をテーマにメニューや内装をアップデートしている。…