漢方
【今週の外送!!デリバリー】Vol.74 土庫鴨肉富(トゥークーヤーロウフー)―台湾料理―
今月、日本から10回以上の台湾リピーターの友人が来るので、またしてもプレッシャー…。好きな店に二度行きたいってタイプではなく、新しいうまいものが食べたい、さあ連れていけっていう女王タイプなんだよね。昔はキラキラ…
【トリビア~ン台湾】Vol.164 「古早味紅茶」ってどんなお茶?
問食堂に無料で置かれていたアイスティーが、コーヒーのような味がしました。お店の人によると「古早味紅茶」とのことですが、それって何…?答「古早味紅茶」はその名の通り、台湾で古来から好んで飲まれている紅茶です。漢方やサプリで知られる「ケツ…