朝ごはん
【特集】早起きして食べたい絶品台湾朝ごはん③
7.珠記大橋頭油飯(ジュージーダーチャオトウヨウファン)スクーターやバイクが滝のように流れてくる「台北橋」の袂にあり、場所も手伝ってか朝早くから出勤途中の人々がさっとテイクアウトで朝食を買っていく。滷肉飯や鶏肉飯に「荷包蛋(目玉焼き)」…
【特集】早起きして食べたい絶品台湾朝ごはん②
4.良粟商號(リャンスーシャンハオ)行天宮から徒歩5分ほど、オフィス街の路地裏にあり朝も昼も近隣で働く人々が通い詰める。オープンは今年4月とまだ日が浅く、店内で立ち働くのは総じて年若いスタッフたち。笑顔を絶やさず、「謝謝」や「不好意思」な…
【特集】早起きして食べたい絶品台湾朝ごはん①
台湾に来たら食べなきゃいけないのは小籠包にかき氷?いえいえ、「朝ごはん」を忘れてはいけません。ホテルの朝食もいいけれど、ちょっと外へ出ればそこらじゅうに地元民がこよなく愛する朝食のお店がズラリ。伝統的な定番メニューから若者の行きつけま…
【今週の外送!!デリバリー】Vol.25 阿姐ㄟ店 碳烤三明治(アージエイェディエン) ―朝食店―
こちら、知ってる人は知ってる(知らない人は知らない)市内に3店を展開する「早餐」の店。マップでは「阿姐的店」、Facebookには「阿姐の店」と表記がバラバラだけど、店舗の看板には「阿姐ㄟ店」と書いてあるので、たぶん…
【トリビア~ン台湾】Vol.104 朝ごはん
問やっと店内飲食が解禁されたので、さっそく台湾の伝統的な朝ごはん屋を体験したいと思います。オススメとNGがあったら教えてください。答個人的な…