台北グルメ
【ジャピュラン☆ガイド】第66回 江家原汁排骨湯（ジャンジャーユエンジーパイグータン）
秘蔵の店にアテンド 日本から友人・知人の来訪が続くこの頃の週末。ゆっくりだらだら過ごすことはなく、朝から晩までアテンドしまくっています。そんな中、超仲良しの友達が来たので、とってお…
【今週の外送!!デリバリー】Vol.44 Moni Curry（モニ カリー） ―カレー―
みなさんは、カレーが無性に食べたくなることってありますか? 私はあります。それもけっこうな頻度で。聞くところによると、カレーが食べたくなるのは、カレーのスパイスに入っているターメリック（ウコン）…
【今週もゴチになります】ENOTECA（エノテカ） ―ワインバー＆レストラン―
穴場のワインバー 週末、信義エリアに出掛けたものの、休憩したくてもどこも満員…難民化した人にオススメしたいのが、ご存じ日本の有名ワインショップ「エノテカ」。 同店ではワインバーを併設し、テーブルとカウンター、そして屋外テラスを設置し、席…
【今週もゴチになります】gubami Social（グバミ ソーシャル） ―創作料理―
台北で味わうビブグルマン 2014年「アジアの最優秀女性シェフ」の１人に選ばれたフレンチシェフ、陳嵐舒（チェン・ランシュー）氏による創作料理店「グバミ・ソーシャル」が、この度１周年を記念した限定コースを提供している。 同店のコンセプトは…
【ジャピュラン☆ガイド】第65回 上引水産市場（シャンインシュイチャン）
魚欲に駆られお出かけ 突然、無性に魚が食べたいという欲求に突き動かされたある日の夜。連れを伴いギリギリ閉店に間に合うかー!? と魚料理専門店に駆け込んだものの「あ…ちょうど閉めちゃ…
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