ラーメン
【今週もゴチになります】らーめん 山頭火（さんとうか）板橋店 ―ラーメン店―
この秋限定の海鮮＆肉鍋 北海道旭川ラーメンの名店「山頭火」がこの秋、鍋料理をこよなく愛する台湾の人々に向け開発した新メニュー「濃厚豚骨海鮮鍋」。かねてより日本から輸入しスーパーなどで販売している「山頭火鍋スープの素」が売れ行き好調のため、…
【麺屋 武蔵】〝唯一無二〟のラーメン店 最高のラーメンコンペを開催
ラーメン店「麺屋 武蔵」が6月11日（火）～7月11日（木）まで「2024麺王総選挙」を開催中。 特別開発、今だけ限定の特製ラーメン同店は東京・西新宿に本店を置き、店舗ごとにまったく異なる味を提供。今回も各店ごとに開発した特…
新年初ラーメンは幸龍で 読者限定、替え玉1杯無料に
博多豚骨ラーメン店「博多幸龍」が、1月31日（水）まで、ジャピオン読者限定で「替え玉」（通常40元）を無料サービスしている。来店時に「ジャピオンを見た」と伝えるとサービスが受けられる。本格博多の豚骨ラーメンで新年を同…
【ジャピュラン☆ガイド】第59回 山形心心拉麵 士林店（やまがたしんしんラーメン）
活気を取り戻した夜市 ひさびさにやってきました士林夜市。ちょっと寒い日が続いたんで温泉でも入ろうと北投方面へ出かけた帰り、バスでちょうどこのへんを通ったら、コロナ前とほぼ同様の…
【今週もゴチになります】麺処 田冶（たじ）―ラーメン―
夏季限定の冷ラーメン忠孝敦化駅3番出口から徒歩約3分のラーメン店「麺処 田冶」は、オープンしてまもなく2年になろうというところ。実力店がしのぎを削る台北で安定した人気を保ち続けるのは、常に顧客の求めるもの…
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