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【ジャピュラン☆ガイド】第106回 金稻子東北火鍋(ジンダオズドンベイフオグオ)
大行列の人気東北鍋 肌寒くなってきた夜、友人から「火鍋食べに行かない? 」とのお誘い。二つ返事でOKし、やってきたのは吉林路、行列必至の東北料理店「金稻子」。この通り、しれっと名店が潜んでる、台北屈指の隠れグルメストリートなんだよね。 …
【今週の外送!!デリバリー】Vol.122 艋舺清粥小菜の瓜仔肉(グワズーロウ)-台湾小吃-
季節の変わり目は気温の変化が大きくて、体調に影響しがち。胃腸が弱ってる感じなので、お粥にしてみました。前に同名のお店でデリバリーしたんだけど、移転したか? と思いきや別のお店みたい。 煮込んだ豆腐は味が染み染…
【ジャピュラン☆ガイド】第105回 Nabiya(ナビヤ)
何度敗れてもリベンジ 先日、予約が取れなくて諦めた韓国料理店「Nabiya」さんに、今度は前々日予約でリベンジしてきました! この店、もう5年くらい前かな? コロナ禍で外食を控える人がぽつぽつ出てきた頃に飛び込みで入ったら、思いのほ…
【今週の外送!!デリバリー】Vol.121 世界豆漿大王 民族店の蘿蔔絲餅加葱蛋
朝、目覚めてすぐに空腹を覚えるタイプなのですが、大体はデリバリーが待てず家にあるものをちょっと食べちゃうんですよね。でも今日はなんだかどうしても「台湾の朝ごはん」が食べたい気分。だけど家の近所の朝食店は最近観光客が…
【ジャピュラン☆ガイド】第104回 你家我家客家菜(ニージャーウォージャークージャーツァイ )
45年の貫禄ある客家料理 仕事のあと、「今日は疲れたし、ビールが飲めてしょっぱいものが食べたい…! 」という衝動に従って、友人を誘い吉林路へ。この通り、実は名店がぎゅーっと詰まってるエリアで、かの行列ができる人気店「阿城鵝肉」もすぐ近く…

























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