【ジャピュラン☆ガイド】富霸王豬腳(フーバーワンジュージャオ)

オープンすぐ行列

記念すべき第1回を務めるのはこの私、北海道は札幌出身の編集Hでございます。以後、お見知りおきください。初回にどこを紹介するか悩みに悩んだ挙句、とりあえずヘビロテでランチしてる鶏肉飯屋さんでいっか~と思ったら、まさかの改装中。春節前後はまあ、こういうことがあるよね。

というわけでやって来たのはこちらも会社の近くにある、行列のできる豚足煮込み専門店! おいしいんだけど、いつも行列してるからちょっと敬遠してるんだよね…でも今日は朝ごはんも食べてないし、早めに出動してオープンと同時に入ってやる! …と思ったら、11時ちょうどでもすでに満席&20人くらい並んでる…甘かった。並んでるのはイートイン「内用」の人々で、テイクアウト「外帯」は番号札を取って待つのか。合理的。

プリプリ豚足定食

お昼だし、けっこう回転速くて10分待ちくらいで入れちゃった。まずは入口でオーダー&お会計っと。やっぱり皮付きバラ肉「扣肉」と豚足「腿蹄」のセット「覇王腿扣」(130元)でしょ、付け合わせにタケノコ「爽口筍絲」(40元)と煮豆腐「潤油豆腐」(30元)、あとやっぱり煮玉子「魯蛋」(15元)は欠かせないよね~。締めて215元か、けっこうするな…頼みすぎたか?

混み合う店内では当然のように相席。お? ガイドブック持ちの日本人がチラホラいるじゃん、そんなに有名だったのか、ここ。

座るとほぼ同時に料理が運ばれて来たよ。おお~つゆだくすぎて豪快にもお皿から溢れている。早速いただきま~す! 豚足はコラーゲンたっぷりプリプリで箸から逃げるよ~捕まえてほおばると…やっぱウマー! ごはんが進む。玉子も味がしっかり浸みてて、コンビニより高いと思ったけどその価値あるな。ああでも、タケノコちょっと多いな…豆腐もけっこう厚くて大きいな…すいませーん残りテイクアウトで! 帰ったらごはんに乗っけて食べようっと。

 

住所:中山区南京東路二段115巷20號

TEL:02-2507-1918

営業時間:11時~20時(日・月曜休み)

席数:約40席

予算:約130~250元

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

カテゴリー

ピックアップ記事

  1. 問給付金の1万元受け取り口座がロックされた、というニュースを見ました。普段あまり使っていない口座だ…
  2.  行政院はこの度、行事歴の新制度を公表し、2026年から祝日調整に伴う土曜日の「振替出勤(補班)…
  3.  台北市北投区で昨年、ごみ収集清掃員が回収品の電気鍋を廃品回収業者に譲ったとして汚職防止法違反に問わ…
PAGE TOP