台湾インスタント麺10 阿舍食堂が1位に輝く

アメリカの「インスタント麺ブロガー」がこの度「台湾インスタント麺トップ10」を発表。阿舍食堂の「流星拌麺 紅油擔擔」が1位に選ばれた。

@ettoday

男性はアメリカ籍のハンス・リーネッシュ氏。2002年から世界各国のインスタント麺4650種を食し、細かく分析したブログで知られる。

リーネッシュ氏は1位のラーメンに対し「流星麺」という独自の麺のコシがよくモチモチとして麺がよく絡み、黒酢や四川花山椒が高級感のある美味を生み出しているとして高評価を付けた。
なお2位は老媽拌麺の「黄金鵝油炸醬麺」だった。

(11月21日)

 

 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

カテゴリー

ピックアップ記事

  1.  国立台湾大学の男子寮の浴室内にて何者かによる排泄行為が繰り返されていた問題で、入居学生らが夜通し張…
  2.  台北市立校の給食を食べた生徒が体調不良を訴える事案が相次ぎ、集団食中毒が疑われている。成淵高中中学…
  3. 天天美麗台湾味美食面膜(ティエンティエンメイリー タイワンウェイメイシーミエンモー)109元/5枚…
PAGE TOP