
ひさびさにガッツリ風邪を引いちゃった週末。初期症状って鼻水も咳も「鼻炎かな?」「花粉かな?」、関節の痛みは「疲れが溜まってるな、よしマッサージ行こう」ってな感じでなかなか自分じゃ気づけないんだよね。
ちょうど予定のない日曜だし、これは好きなものたらふく食べて元気を取り戻さなくっちゃ。よっしゃブランチ!
今回は店名も「ブラン」という、ブランチ専門のお店。エッグベネディクトにパンケーキと、私の好きなどストライクを直球で狙ってくるわ…でも胃袋には限界があるから、食べきれないことを承知のうえでこの2ついっちゃおう。
ワンプレートに盛り付ければお店で食べてる感がアップ
到着した商品をオープン。ひょ~美しい半熟のポーチド・エッグに、ちゃんと別添えでオランデーズソースが付いてる~。自分で作るならマヨ+レモン汁で済ませちゃうけどね、やっぱ専門店は違うわ。パンがクロワッサンなんだ、普通はイングリッシュ・マフィンかカンパーニュ、もしくはバゲットだけどフレンチスタイルなのかな。バターたっぷりでうまい!
パンケーキのカラメルソースはけっこう苦めで大人の味。甘いのが食べたいから冷蔵庫からメープルシロップを出してプラスしちゃった。生クリームがたっぷりカップ2つ付いててうれしいな。ウムウム、大満足~これで月曜には復活できるっしょ!