【今週の外送!!デリバリー】Vol.49 LA PIADA 義大利薄餅料理(ラ・ピアーダ) ―イタリアン―

 近頃、ランチがパンとか小麦粉に偏っているのは、アルバイトで来てくれているAさんのせい。Aさんってば野菜がたくさん入ったサンドイッチ系のものが好物で、お昼といえばパン、パン、パン。ヤ○ザキ春のパン祭りも顔負けですわ。まあ私もパンは大好きだし、Aさんは細いのに食いしん坊でおいしいものをたくさん知ってるしで、ついつい一緒に食べちゃう。

 そして今回のLa PiadaもAさんオススメの店。ここはパン系と言ってもイタリアンクレープ「クレスペッレ」の専門店。サクッとオーダーして30分ほど待ち、では、いただきます!

 今回オーダーした「シグネチャー」はプロシュートにモッツァレラ、ルッコラにトマトというザ・イタリア王道のトッピングで、ローストビーフはアーティチョークのクリームに同じくルッコラと削ったパルメザン。どっちもパリパリ薄焼きのクレープが香ばしくておいし~♪ インドのチャパティみたいな、炭で焼いた香りにお肉がすごくよく合う。最初から半分に切ってあったので、シェアにも便利だね。

 そしてタコのサラダはオニオンスライスにズッキーニ、オリーブ、セロリが入ってさっぱり爽やか。タコってオリーブオイルとの相性いいよね。〆はキャラメルソースたっぷりのバナナケーキで、お腹がはちきれそう。午後は睡魔との闘いだな…。

 

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