5月以降、麺やらパンを食べる機会が増えたのは「自炊しやすいから」と思ってたけど、アメリカの学者によるとストレスと関係があるらしいよ。パンデミックのようにストレスフルな環境下では、炭水化物に含まれる通称「幸せホルモン」セロトニンを求めるんだってさ。
じゃあ、ってことでパスタ~! ピザ~! とUbereatsを開いたら、和風イタリアンダイニング「JAPOLI」さんを発見。そうだ、ココ日本にある本格イタリアンって感じで、大好きなんだ~。
パスタは悩んだけど「ボロネーゼ」でキマリ。家で作るミートソースには赤ワインなんて入れないし、牛肉をじっくりコトコト煮込んで旨みがあふれ出したソース、定番メニューなのに職人の腕前がピカーッと光ってるわ~。
ピザはもちろん誰もがオーダーする「JAPOLIスペシャル」。4つの味が楽しめて、しかも基本のマルゲリータを押さえつつ、照り焼きチキンやイカ明太ってのがもう日本人の胃袋わしづかんでるよね。そして忘れてはいけない「シーザーサラダ」! ここのはチーズクリームドレッシングにアンチョビが入ってるの。しょっぱさだけでなく、魚介のコクがあっておいし~♪ お店で食べる時はテーブル前で混ぜてくれるんだよね。
どれもこれもマストオーダーばっかりでメニューに悩むけど、テイクアウト10%オフも続行中。今度は持ち帰っちゃうのもいいね♪