高級ホテルのアフヌン

　　お天気のよい平日の午後、仕事の打ち合わせを兼ねてホテルのスタッフEさんと「ヌン活」しちゃお、ってことで今日は「ホテルメトロポリタン プレミア」1階のラウンジバーへ。本家ミシュランにちなんで〝覆面取材〟を徹底している本記事ですが…まあ取材を申し入れたわけでもないし、勝手に載せていいってことにしちゃお☆ メトロポリタンのアフヌンがおいしくないわけないしね（笑）!
　1階ロビーでEさんと待ち合わせて、早速店内へ。アフヌンタイムは14時～17時、今は7月中旬までの「水蜜桃フェア」が始まったばかり。お値段はペアで1480元＋10％サービス料。宿泊客なら15％オフ、あとはクレジットカードの付帯割引10～15％もあるんだよね。これは利用しない手はないわ。

▲見た目もアガる桃づくしの美しいアフヌン3段プレート

台湾と日本の桃づくし

　奥行きがあって居心地最高のソファ席に座り、まずはドリンクをオーダー。玄米茶にほうじ茶と日本茶からイギリス紅茶と台湾茶が数種、そしてコーヒーはエスプレッソにバニララテなどなど豊富すぎ。悩みに悩んで私は台湾産の紅玉紅茶「台茶18號」に。打ち合わせ相手のEさんはルイボス「バニラブルボン」。バニラの甘い香りがするルイボスティーだって。
　ドリンクと一緒にセイボリー（しょっぱい系）が出てきたので、つまみつつお茶でしばし歓談。桃が入った生春巻きに桃とグリルホタテのカナッペ、リコッタチーズと桃のタルト、どれもさっぱり美味。桃のチキンロール葱ソース、スモークサーモンとピーチのタルトが私的ヒット。こんなに桃とチキンやサーモンが合うなんて知らなかったな～。
　そして3段プレートが登場。素朴な焼き菓子はドライピーチのブルターニュとスコーン。生菓子は桃とイチゴのムースに桃とアールグレイのムース、金萱茶と桃のムース、あとはローファットチーズケーキやピーチマカロンと。桃のフェアってほんとすごい桃づくしなんだわ。あ～生ケーキ食べるのすごいひさしぶりだし、こうしてちょっとずつ色んなケーキが食べられるのってうれしい♪ ま、好物を聞かれたらブルターニュとスコーンなんだけどね（笑）。
　あっという間の2時間。あれ、今日って打ち合わせだったっけ…まあまた今度ね☆

info

住所　台北市中山区南京東路三段133號 ホテルメトロポリタン プレミア1階
TEL　02-7750-0935
営業時間　10時～18時半
席数　約80席
予算　320元～
エリア　南京復興