タイペイ土産セレクション~Vol.5 LOUU

フレーバーバター
100元~
瓶入り保存食
280元~

フードデザイナーの〝スロウ〟こと小曼さんが2年を費やし生み出したプロダクト。バターは昆布に発酵豆腐、ピリッと辛いスパイシー、そして夏季限定のパッションフルーツ&ミモザの4種。パンに塗って口に入れると、思わず「うまい…!」とこぼれるほどの美味に驚く。実はこちら、台湾の雑誌で「人に贈るには惜しいお土産」として紹介されていたもの。食べた人にだけわかる、食べた瞬間に「これは誰にもあげたくない」と感じてしまう。また瓶詰には〝規格外〟の台湾食材を採用し、小曼さんの土地に対する愛と台湾らしさに溢れている。

発酵豆腐はチーズのような風味。パスタや麺類との相性も抜群

トマトやシーフードのオイル漬け、香辛料はオール台湾産

眺める端からほしくなる、そして誰にもあげたくない

Neighbour by LOUU

建築や撮影業界を経た小曼さんによるコンセプトショップ。彼女がセレクトした他社製品も美しく、そしておいしいものばかり。店内では不定期で、商品をアレンジした料理を振る舞うイベントも実施している。

住:大安区忠孝東路三段217巷3弄3號
営:11時~19時(土曜休み)
FB:louufood.co
IG:louufood.co

 

公式サイトはこちら

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

カテゴリー

ピックアップ記事

  1. 台北市松山区のサウナ施設で5月13日(月)、男性客がマッサージ師の女から性行為を強要されたとして警察…
  2. 旧ソ連に創られた美しい風景「ソヴィエト・バス・ストップス」監:クリストファー・ハーウィグ中国語…
  3. 台中市にある工業用プラスチック関連の企業が週休3日制を導入し、注目を集めている。 同社は…
PAGE TOP