グルメ
【今週もゴチになります】金沢まいもん寿司(かなざわ すし )—寿司—
廻る「こだわり」「自分の家族に食べさせたいものだけを提供する」という理念を持つ寿司屋がある。創業21年、今年7月SOGO忠孝館に海外第一店舗をオープンした「金沢まいもん寿司」だ。日本では18店を展開するが、北陸や豊洲…
【今週もゴチになります】 看板のない店(かんばん みせ)—日本料理—
待望の牛レバ刺し「日本人の心のオアシス」と言われる林森北路の飲み屋街。中でも「看板のない店」は吹き抜けの天井で開放感があり、衝立でプライバシーが保てるテーブル席と、日本語放送が楽しめるカウンターが居心地良く、日本人リピーター…
【今週もゴチになります】森蘭夜食小酒居(もりらん)—居酒屋—
気軽に通えるなじみの店外観からして居心地のよさを感じさせる隠れ家的居酒屋「森蘭夜食小酒居」。メニューに特別さはないが、焼鳥や焼魚などいかにも日本の居酒屋らしいものを揃え、毎日通える気軽さを醸している。こんがり火を通し…
【今週もゴチになります】 凱恩斯岩焼餐廰(カイウンスー )—ステーキレストラン—
鮮度が売りの食材たちMRT忠孝敦化駅から徒歩約10分。「仁愛敦化圓環」近くの「凱恩斯岩燒餐廳」は火山岩を利用した石焼スタイルのステーキレストランだ。主にオーストラリア、ニュージーランド、アメリカ産と3つの産地のいい肉…
【今週もゴチになります】 一鷺 (イールー)—居酒屋—
自社農場直送の新鮮地鶏今やその人気は言うまでもない炭火焼鳥居酒屋「一鷺」。MRT行天宮駅から徒歩５分、日系企業も多い松江エリアにあり、ビジネスマンが同僚を誘い、友人を連れ、家族を伴って訪れる。店に入るとまず、ぐっと奥…
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