グルメ
【特集】中国に限りなく近い離島・金門①アクセス・基本情報
台湾に属しながら中国大陸に隣接する離島・金門。かつて戦地となった歴史的背景や、東南アジアから里帰りした華僑の文化など、台湾とも中国とも似て非なる風景が広がる。 青く広い海、色彩豊かな建造物、そして南国らしいグルメの数々。新鮮な驚きを…
【今週もゴチになります】赤鐵 広島焼専売店（八徳店）（あかてつ）―広島お好み焼き―
広島お好み焼き３号店 広島お好み焼き専門店「赤鐵」の3号店は、MRT忠孝復興駅近くの微風広場、日本語通訳のいる臺安医院からもほど近く、大きな公園に面した閑静な裏通りにある。オープンして4カ月、東区でショッピングがてら立ち寄る家族連れやカッ…
【特集】深夜でもしっかりめしが食える店10選⑤
9.世界豆漿大王（シージエドウジャンダーワン）豆乳に油條といえば中華圏の朝食の定番だが、近年残業の多いオフィスワーカーが深夜に好んで食べるようになった。しょっぱい豆乳に卵をプラスした「鹹豆漿」（35元）、切り干し大根入り玉子焼き「蘿蔔絲蛋…
【特集】深夜でもしっかりめしが食える店10選④
7.陳家涼麺（チェンジャーリャンミエン）1976年に一代目・陳さんが屋台で創業。壁に貼られた記事には、香港スターのジャッキー・チェンもこよなく愛する店と書かれている。「涼麺（冷麺）」は小40元、大50元で、具材は細切りのキュウリのみとシ…
【特集】深夜でもしっかりめしが食える店10選③
5.建宏牛肉麺（ジエンホンニウロウミエン）汁染み染みの牛肉は厚みもあって食べ応えバツグン麺は「寛（クワン＝幅広）」と「細」から選べる。テーブルに備え付けの「牛油」にハマって通う人も多い。オレンジ色はピリ辛、赤い方はさらに辛く、好みで量を…
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