グルメ
【ジャピュラン☆ガイド】第62回 點水樓（ディエンシュイロウ）
浙江料理で昔話に花 今回はコロナ後初の友人の訪台で、有名小籠包レストランにご案内。平日のお昼休みだったんで、会社からほど近い「點水樓」をチョイスしました。 お店に入って店員さ…
【今週の外送!!デリバリー】Vol.38 我家川菜館 （ウォージャーチュワンツァイグヮン） ―中華・四川料理―
3月は旅行シーズン。日本から3年ぶりに友人たちが来るというのに、お気に入りの店はあらかた出し尽くしてしまって新店開拓をしてなかったことを思い出しました。3年ともなればねえ…こっちも台湾に来たばか…
【今週の外送!!デリバリー】Vol.37 初米好食 （チューミーハオシー） ―ヘルシー韓国料理―
連休が明けて、いつも通りの日常に戻っただけのはずなのに、どうにもこうにも身体も心もやられ気味。仕事が終わって帰宅してからごはんを作る気力もなく、ついついデリバリーで済ませてしまう日々です。 …
【ジャピュラン☆ガイド】第61回 台電勵進餐廳（タイディエンリージンツァンティン）
電力会社の職員気分で 今回ご紹介するのは知る人ぞ知る、ある意味超有名だけどちょっとハードルの高いレストラン。その名も「台電勵進餐廳」、台電、すなわち台湾電力のスタッフ用レストラ…
【今週の外送!!デリバリー】Vol.36 Mrs.Mapo 麻婆豆腐 （ミセス マーポー） ―麻婆豆腐専門店―
3年ぶりに帰省して、日本のごはんを食べまくった春節休暇も終わり。まだまだ日本料理を食べたい気もするけど、身体がそろそろ辣椒や花椒をチャージしてくれと言ってきたので、四川系や湖南系を中心にリサーチ…
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